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참다랑어 대뱃살(오도로) No.2-260g

₩24,500

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320그람이면 어느양인가요?
제목 320그람이면 어느양인가요?
작성자 튜나팩토리 (ip:)
  • 작성일 2018-07-13
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 1322
  • 평점 0점

 참치회의 모든것! 튜나팩토리입니다.


회 한점의 경우, 1피스에 12~18g 정도입니다.


또한 제품에 따라서 껍질이나, 피막 등을 제거하는 비율이 약 5%정도 입니다.


따라서  산수로 계산해 보면, 약 20피스 정도로 예상됩니다.



다만, 숙련도의 차이에 따라 달라지며,


회를 써는 두께, 방향 등에 따라 차이가 있습니다.



대략적인 예상이며, 스타일마다 상이하므로, 직접해보시는 것을 추천합니다.



감사합니다.


 [ Original Message ]

사시미나 초밥으로 먹을경우 몇 피스나 나오는지 궁금합니다.

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