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이건 뼈 없는거죠?
제목 이건 뼈 없는거죠?
작성자 튜나팩토리 (ip:)
  • 작성일 2023-08-08
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 78
  • 평점 0점

눈다랑어 가마육은 피막 부분만 제거하시면 됩니다.


참고로 눈다랑어 가마복육의 뼈는 


상세설명 사진과 같이 사선으로 자르신 후 제거하시면 손실이 적습니다. 


감사합니다. 


[ Original Message ]

가마복육은 뼈가 박혀있어 맛있는데 손질이어렵고

버려지는 부위도 많구요ㅠ 이것도 뼈있나요?

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